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  • "오픈과 동시에 10만개 팔렸다"…4시간 줄 서는 '이장우 호두과자' 2호점도 흥행
    산업생활 2024.12.22 05:30:00
    “입소문 듣고 방문했는데 일부 메뉴는 벌써 품절돼서 아쉬워요. ” “직원 숙련도가 높아지면서 기존 4시간 걸리던 웨이팅 시간을 1~2시간 수준으로 단축했습니다.” 배우 이장우와 푸드콘텐츠기업 FG가 손잡고 선보인 호두과자 브랜드 ‘부창제과’가 신세계백화점 대구점에 2호점을 오픈한 지 3일만에 10만 개를 팔며 인기를 끌고 있다. 개점 시간 전부터 오픈
  • "4시간 기다렸는데…3시간만에 품절" 이장우 호두과자 완판 계속
    산업생활 2024.10.27 05:30:00
    “주문까지도 오래 걸리는데, 주문 후엔 최소 두 시간 이상 기다려주셔야 해요. 주문이 너무 많아서 만드는 데 시간이 걸리고 있습니다.” “재료가 소진되어 약 두 시간 동안 판매가 중단됩니다. 또 더 많은 고객님들께서 드실 수 있도록 1인 최대 5세트로 판매를 제한하고 있습니다.” 지난 25일 신세계백화점 강남점 지하 1층 스위트파크. 이날 오후 2시 30분
  • 이장우, 우동 대박나더니…디저트 사업 진출 "호두과자 브랜드 운영"
    산업생활 2024.10.20 05:30:00
    우동과 순대국밥 가게를 운영하며 외식 사업 영역을 확대해 온 배우 이장우가 신세계백화점 강남점에서 호두과자 브랜드를 오픈한다. 18일 업계에 따르면 이장우는 오는 22일 신세계백화점 강남점 지하1층 스위트파크에서 호두과자 브랜드인 부창제과 영업을 시작한다. 현재 우동 가게와 국밥집 등을 운영하고 있는 이장우는 KBS 예능 프로그램 ‘팝업상륙작전’ 등을 공동
  • [단독] 이장우, 디저트 사업 진출…호두과자 브랜드 '부창제과' 오픈
    산업생활 2024.10.18 05:30:00
    배우 이장우가 디저트 사업에 도전한다. 우동과 순대국밥에 이어 호두과자 가게를 새로 오픈하는 것이다. 18일 업계에 따르면 이장우는 오는 22일 신세계백화점 강남점 지하1층 스위트파크에서 호두과자 브랜드인 부창제과 영업을 시작한다. 현재 우동 가게와 국밥집 등을 운영하고 있는 이장우는 KBS 예능 프로그램 ‘팝업상륙작전’ 등을 공동 기획한 푸드콘텐츠기업
EBITDA 마진율
회계기준에 따른 차이를 제거한 현금기준 실질 수익성 판단 지표로, 매출을 통해 어느정도의 현금이익을 창출 했는가를 의미한다.
즉, EBITDA마진율은 매출액 대비 현금창출능력으로 볼 수 있으며, 일반적으로 마진율이 높을수록 기업의 수익성이 좋다고 판단할 수 있다. EBITDA마진율 = (EBITDA ÷ 매출액)*100%
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