군산 '이성당' 서울 '진주회관' 부산 '내호냉면' 백년가게됐다

군산의 ‘이성당’

중소벤처기업부는 ‘이성당(군산)’, ‘진주회관(서울)’, ‘내호냉면(부산)’ 등 80곳을 백년가게로 선정했다고 9일 밝혔다. 이로써 전국의 백년가게는 모두 485곳으로 늘어났다.

이성당은 우리나라에서 가장 오래된 빵집으로 알려졌으며, 국내산 쌀 등 국내산 원재료 사용으로 국내 농가와 상생하고, 전화·온라인 주문 도입 등 고객의 수요에 맞춘 경영 혁신을 지속하고 있는 점이 높이 평가됐다. 또 진주회관은 2대가 가업을 승계하고, 최고의 원재료를 사용한다는 철학 아래 원산지 계약 재배한 100% 국산콩을 직접 갈아 콩국을 만들고 있다. 내호냉면은 4대가 가업을 승계해 전통을 이어가고 있는 부산 우암시장의 소문난 맛집으로 허영만의 ‘식객’에도 소개됐다. 특히 음식나눔 봉사를 통해 사회공헌에도 적극적이다.

서울의 ‘진주회관’

부산의 ‘내호냉면’.

한편 중기부는 지난 2018년 6월부터 소상공인 성공모델을 발굴하기 위해 업력 30년 이상 가게(소상공인 등) 중 경영자의 혁신의지, 제품·서비스의 차별성, 영업 지속가능성 등을 평가해 ‘백년가게’를 선정하고, 전문가 컨설팅 등 역량 강화, 현판식 개최, 국내 유명 온라인 대 온라인(O2O) 플랫폼(식신)과 언론을 통한 홍보 등을 지원하고 있다. 중기부 관계자는 “그동안 소상공인들이 켜켜이 쌓아온 시간은 그 자체로 훌륭한 역사와 전통”이라며 “백년가게 브랜드를 통해 더 많은 사람들에게 알려지고 백년가게가 다른 소상공인들의 성공모델로 자리매김할 수 있기를 기대한다”고 밝혔다.
/연승기자 [e-mail]