원두커피 전문기업 쟈뎅이 여름을 맞아 이번에는 블렌딩티의 아이스 버전을 내놨다.
쟈뎅은 여름철을 겨냥해 아이스 블렌딩티 ‘아워티 쿨라임 파인애플 민트 티’를 출시했다. 쟈뎅은 2018년 11월 ‘레몬 얼그레이 티’, ‘오렌지 자몽 블랙티’로 ‘아워티’를 선보인 후 전문점 수준의 품질로 티 브랜드로 인기를 얻었다. 이번에 출시된 것은 차갑게 마실 수 있는 과일티다.
‘아워티 쿨라임 파인애플 민트 티’는 라임에 파인애플 과즙과 페퍼민트 티를 더한 과일차로 차갑게 즐길 수 있다. 파인애플을 착즙한 과즙분말과 가늘게 자른 페퍼민트 찻잎을 블렌딩했다. 열을 가하지 않는 동결건조 기법을 적용해 라임의 맛과 향을 그대로 담아 풍미를 살리고 모양까지 그대로 유지했다.
/김보리기자 boris@sedaily.com
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